Khi các chất dinh dưỡng "hợp lực" trong cơ thể
Nhiều người có lẽ đã quen với việc bổ sung riêng rẽ chất dinh dưỡng theo từng công dụng đơn lẻ, nhưng theo những nghiên cứu mới nhất, các...
top of page
Tìm kiếm
Minh Đức
13 thg 11, 2023
Ăn cơm nguội tốt hơn cho sức khỏe
Điều này thoạt nghe tưởng chừng vô lý, nhưng sự thật thì đây đang là chủ đề thu hút sự quan tâm của nhiều nhà khoa học. Nguyên nhân là...
Minh Đức
11 thg 11, 2023
Cao lầu chay ở Sanouva Hotel: Nét chấm phá trong lành của ẩm thực phố Hội giữa lòng Quận 1
Với nhiều người, rất khó để cảm nhận sự thân quen của cao lầu khi ăn ở những vùng miền khác. Đặc biệt là với ẩm thực chay, chế biến làm...
Ien Dao
4 thg 11, 2023
Cùng gia đình "chill" Hồ Tây cuối tuần: Ăn món gì - chơi chỗ chi?
Hà Nội đã bước vào tháng 11 với những cơn gió heo may báo hiệu mùa đông đang cận kề. Đây là thời điểm tiết trời rất "chiều lòng người" để...
Minh Đức
4 thg 11, 2023
Cà phê: "Kẻ thù" của giấc ngủ sâu
Khi mệt mỏi, chúng ta uống một tách cà phê để tỉnh táo và tăng cường hiệu suất công việc, nhưng điều này lại ảnh hưởng đến giấc ngủ vào...
Khiết Lam
27 thg 10, 2023
Lời khuyên từ chuyên gia: Ăn gì đẹp da?
Nếu ăn gì bổ nấy, vậy ăn gì thì đẹp da? Rau củ quả, sữa, hay nước soda? Chúng ta đã quen với việc "bắt bệnh" làn da dựa trên thực phẩm ta...
Ien Dao
21 thg 10, 2023
Food tour sinh viên Bách-Kinh-Xây: Lê la quà vặt cả tuần với 30k/ngày
Food tour tại khu vực các trường đại học luôn là một trải nghiệm "dễ chịu" của giới trẻ, xét dưới góc độ "hầu bao" lẫn sự đa dạng trong...
Louise
18 thg 10, 2023
ADN quy định khẩu vị: Vì sao "chín người mười ý" trên bàn ăn?
Có khi một người nếm đồ ăn thấy ngọt nhưng người khác lại thấy "mặn ghê". Liệu gen có thể quy định được khẩu vị của chúng ta, khiến ta ăn...
Minh Đức
14 thg 10, 2023
Food tour đồ chay Thảo Điền: "Vòng quanh thế giới" ẩm thực chỉ với 500k
Thảo Điền, một khu phố nhộn nhịp giữa lòng Sài Gòn đang ngày càng thu hút các bạn trẻ lui tới vì khí hậu mát mẻ, kiến trúc độc đáo và...
Minh Đức
11 thg 10, 2023
4 "giai thoại hoang đường" về thực phẩm gây hại cho "tinh binh" của phái mạnh
Chế độ dinh dưỡng bồi bổ sức khỏe tình dục cho nam giới luôn là chủ đề được cánh mày râu lẫn chị em quan tâm. Dựa vào nhu cầu tìm hiểu...
Xuân Diễm
4 thg 10, 2023
Ẩm thực fusion: 4 nguyên tắc vàng để dung hợp món ăn
Trong bối cảnh thế giới ẩm thực hiện đại thay đổi liên tục, xu hướng ẩm thực fusion đã nhanh chóng trở thành một cách "chơi cùng đồ ăn"...
Minh Đức
30 thg 9, 2023
Nhịn cơm có giảm cân: Hiểu đúng về chế độ low-carb
Nhiều người nhịn cơm để giảm cân vì họ cho rằng cơm chứa nhiều carb và giảm cơm có nghĩa là đang thực hành chế độ ăn low-carb. Thế nhưng,...
Ien Dao
29 thg 9, 2023
"Food tour": Đi chơi là chính, đi ăn là... mười
Nổi lên như một trào lưu du lịch mới trong những năm gần đây, những chuyến đi để trải nghiệm ẩm thực địa phương – còn được biết đến với...
Ien Dao
25 thg 9, 2023
Hạn sử dụng thực phẩm: 6 mẹo tiêu dùng giúp giảm lãng phí
Trong xã hội hiện đại dư thừa vật chất, nhiều người đã chuyển đổi tiêu chuẩn, từ "ăn no, mặc ấm" sang "ăn ngon, mặc đẹp". Bên cạnh đó,...
Tiên Tiên
23 thg 9, 2023
Những chế độ ăn giúp giảm chứng đau nửa đầu
Chứng đau nửa đầu giống như một vị khách thường xuyên "không mời mà đến". Ngoài việc dùng thuốc, thay đổi lối sống, tập thể dục đều đặn...
Minh Đức
23 thg 9, 2023
Nhậu "chữa lành": Uống bao nhiêu là đủ lành?
Dạo gần đây, trên mạng xã hội đang lan truyền cụm từ "nhậu chữa lành" thể hiện tinh thần "vui tai lạ mắt" cho những ai muốn cải thiện tâm...
Khiết Lam
22 thg 9, 2023
"1, 2, 3... Dzô!": Văn hóa cụng ly bia rượu bắt nguồn từ đâu?
"1, 2, 3... Dzô!" là câu cửa miệng đã quá quen thuộc mỗi khi chúng ta cụng ly "chén tạc chén thù". Hành động này dường như là một "nghi...
Minh Đức
19 thg 9, 2023
"Blue zones": Những điểm chung của 5 vùng có tuổi thọ dân số cao nhất thế giới
Tiếp nối hai bài viết về chế độ ăn Okinawa và sự lão hóa thành công, hôm nay LeLa Journal sẽ giới thiệu đến độc giả về 5 vùng xanh (blue...
Khiết Lam
18 thg 9, 2023
Chế độ ăn Okinawa: Ít calo, nhiều carb để trường thọ
Chế độ ăn Okinawa bắt nguồn từ lối ăn uống truyền thống của người dân trên đảo Okinawa (Nhật Bản). Đặc trưng của chế độ ăn này là khẩu...
Khiết Lam
15 thg 9, 2023
(Infographic) Những mẩu chuyện "ba kể con nghe" về Trung Thu
Vì sao Trung Thu lại nhằm ngày rằm tháng Tám? Vì sao Trung Thu được gọi là Tết Thiếu nhi hay Lễ mừng vụ mùa? Liệu thỏ ngọc đã từng sống...
bottom of page