top of page
Tìm kiếm


9 "giai thoại hoang đường" về dinh dưỡng: Hóa giải hiểu lầm, ăn uống lành mạnh
Tiếp nối hai bài viết về đậu nành và bữa sáng, LeLa Journal gửi tới độc giả thêm thông tin để "hóa giải giai thoại" (demyth) về 9 hiểu...
Minh Đức
9 thg 9, 2023


Tổng quan về dị ứng thực phẩm ở trẻ: Những kiến thức "bỏ túi" cha mẹ cần biết
Dị ứng thực phẩm ở trẻ là một vấn đề gây nên không ít nỗi lo trong cuộc sống hằng ngày của nhiều gia đình. Để giúp trẻ "chung sống" với...
Minh Ngọc
7 thg 9, 2023


Coffee nap: Cà phê và giấc ngủ ngắn tưởng không hợp lại hợp không tưởng
Mỗi sáng, dù tất bật khởi đầu ngày mới nhưng nhiều người vẫn giữ thói quen nhâm nhi một tách cà phê để chuẩn bị cho một ngày dài làm việc...
Summer Nguyen
22 thg 8, 2023


Vì sao người ở xứ nóng cứ hoài ăn cay?
Là một trong "tứ khoái" của con người, chuyện ăn uống từ lâu đã tạo nên bản sắc văn hóa cho người dân ở các vùng miền và quốc gia trên...
Ien Dao
12 thg 8, 2023


Thưởng thức Sake: Quốc tửu Nhật Bản gần gũi với món ăn Việt
Khi nào nên uống lạnh? Và chúng ta có thể kết hợp sake với những món ăn đặc trưng nào của Việt Nam?
Hoa Nguyen
10 thg 8, 2023


Những phát hiện thú vị nhân Ngày Quốc tế Bia & Hangover (4-5/8/2023)
Ngày quốc tế Bia & Hangover đầu tiên được thành lập vào năm 2007 tại San Francisco bởi 4 người bạn có niềm đam mê bia bọt. Ban đầu, ngày...
Khiết Lam
4 thg 8, 2023

Thương hiệu cacao Việt: Hành trình từ hạt giống du nhập đến "thỏi chocolate ngon nhất thế giới"
Từ trái cacao đến món chocolate trong giấy gói phủ bạc là cả một chặng đường nghệ thuật. Thực tế cho thấy Việt Nam có những giống cacao...
Khiết Lam
31 thg 7, 2023


Ăn bơ thay rau, mau mau kẻo hết mùa
Khi người Mexico đến Việt Nam, họ rất ngạc nhiên vì chúng ta xay bơ làm sinh tố, còn ở quê nhà họ - cũng là "quê hương" của bơ - thì món...
Minh Đức
11 thg 7, 2023


Nấu ăn: Từ sở thích trong bếp trở thành liệu pháp nâng cao lòng tự trọng
Nếu được chuyên gia tâm lý tham vấn và gợi ý nấu nướng thêm ở nhà để cải thiện sức khỏe tinh thần thì bạn cũng đừng quá ngạc nhiên, bởi...
Minh Đức
6 thg 7, 2023


"Cuối tuần đi đâu": 8 sự kiện nổi bật đầu tháng 7/2023
LeLa Journal gợi ý cho bạn những chương trình văn hóa - nghệ thuật và các hoạt động xã hội nổi bật sẽ diễn ra trong những ngày đầu tháng...
Hoa Nguyen
5 thg 7, 2023


Văn hóa ẩm thực sushi: Nơi đầu bếp gửi gắm tâm huyết qua hương vị từng loại cá
Những ai yêu mến và ngưỡng mộ đất nước, con người Nhật Bản chắc hẳn không thể bỏ qua văn hóa ẩm thực sushi...
Hoa Nguyen
3 thg 7, 2023


Nghịch lý giảm cân: Khi cân nặng lý tưởng không tỷ lệ thuận với mức độ hạnh phúc
Trong xã hội ngày nay, khi quan niệm về một cơ thể đẹp và lành mạnh đang dần thay đổi, nhiều người vẫn có xu hướng tôn vinh vẻ đẹp gầy...
Phùng Hoàng Ca
23 thg 6, 2023


Giải oan cho "kẻ thù" của tim mạch: Thực phẩm giàu cholesterol có thật sự nguy hại?
Cholesterol từ lâu vốn đã bị coi là "hung thủ" gây nhiều nguy hại cho sức khỏe, đặc biệt là các bệnh tim mạch. Phần lớn mọi người đều tin...
Minh Ngọc
22 thg 6, 2023


Yến sào - bài thuốc bổ dưỡng hay là thực phẩm của truyền thông?
Tổ yến (hay còn được gọi là yến sào) từ lâu vốn đã nổi tiếng trong nền văn hóa ẩm thực Á đông như một món ăn được thiết đãi tại các yến...
Minh Đức
15 thg 6, 2023


Nam giới cũng bị rối loạn ăn uống: Khi hình thể lý tưởng trở thành "gánh nặng" tâm lý
Nhắc đến các chứng rối loạn ăn uống, chúng ta thường nghĩ đến nữ giới, đặc biệt là các cô gái tuổi teen quá tập trung vào ngoại hình và...
Tiên Tiên
15 thg 6, 2023

Cẩm nang Michelin: Danh vọng hay tuyệt vọng?
Cuốn Cẩm nang Michelin (Michelin Guide) ra đời nhằm phục vụ người du lịch, khuyến khích họ trải nghiệm những phong vị, lối sống ở mọi địa...
Khiết Lam
14 thg 6, 2023


Lãng phí thực phẩm: Đi tìm giải pháp mới cho câu chuyện chưa bao giờ cũ
Đối với nhiều người, lãng phí thực phẩm đã vô tình trở thành thói quen hằng ngày mà họ không nhận ra.
Hoa Nguyen
12 thg 6, 2023


"Cuối tuần đi đâu": 6 sự kiện nổi bật đầu tháng 6/2023
LeLa Journal gợi ý cho bạn những chương trình văn hóa - nghệ thuật và các hoạt động xã hội nổi bật sẽ diễn ra trong hai tuần đầu tháng 6.
Hoa Nguyen
7 thg 6, 2023


"Ảo tưởng sống xanh": Bao bì giấy có thực sự bảo vệ môi trường?
Ngày 5/6 hằng năm đã được Liên Hiệp Quốc chọn làm "Ngày Môi trường Thế giới" kể từ năm 1972 và cho đến nay, vấn đề ô nhiễm và biến đổi...
Minh Ngọc
5 thg 6, 2023


Lựa chọn dinh dưỡng thế nào để phòng tránh ung thư?
Quá trình phát triển bệnh có thể mất từ 10 năm trở lên, vì vậy lựa chọn dinh dưỡng hằng ngày của chúng ta đóng vai trò rất quan trọng.
Hoa Nguyen
2 thg 6, 2023
bottom of page